Circuits courts
Une alimentation de qualité et de proximité
Les circuits courts alimentaires réduisent les intermédiaires entre producteurs et consommateurs. Ils fonctionnent via la vente directe ou plateformes en ligne.
Ces circuits soutiennent l’économie locale, réduisent l’empreinte carbone du transport, garantissent des produits plus frais et de saison. Ils créent du lien social entre producteurs et consommateurs, permettent une meilleure traçabilité et souvent des prix plus justes pour les agriculteurs. C’est un modèle qui privilégie la proximité géographique et relationnelle.
Plusieurs dispositifs sont présents sur le territoire. Découvrez les !
Bienvenue à la ferme
Produits fermiers, rencontres et séjours à la ferme : Bienvenue à la ferme valorise les circuits courts et l’agritourisme au cœur de nos campagnes. Que vous soyez curieux, gourmands ou en quête de nature, poussez les portes de ces agriculteurs passionnés ! Pour vivre et manger fermier, ici vous êtes les bienvenus !
Ouacheterlocal.fr
Sur ouacheterlocal.fr vous trouverez en quelques clics où acheter vos produits locaux. Que vous soyez chez vous, sur votre lieu de travail ou en weekend dans la région, ce site référence et géo-localise les producteurs et les points de vente proposant les produits des Hauts-de-France au plus proche de vous. Les territoires et des réseaux associatifs de producteurs des Hauts-de-France se sont associés aux Chambre d’agriculture pour vous donner une information sûre et pratique.
Terroirs Hauts de France
Terroirs Hauts de France est une marque collective régionale. Les produits sont issus d’agriculteurs, d’artisans ou d’entreprises mettant en valeur des matières premières locales. Ils sont tous goûtés par un comité indépendant qui vérifie leur qualité gustative. Terroirs Hauts-de-France, c’est inviter le local dans vos assiettes !
